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咖啡時光的好拍檔：可麗露 Cannelé  

作者:huimin  日期:2008-03-05

星巴克的本日咖啡才地道

作者:huimin  日期:2008-01-06

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星巴客貼標焦糖餅較去年上漲25%

作者:huimin  日期:2007-11-22

不免費的星巴克免費咖啡活動

作者:huimin  日期:2007-06-12

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Tags: photo essay coffee

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奶油球與小杯奶

作者:huimin  日期:2007-05-11

這種咖啡伴侶隨處可見。在台灣，幾乎80%以上的店面，不論是咖啡店餐廳或是快餐店都是同一家食品廠所供貨的。台灣人叫它「奶油球」。圖中銀白色包裝的就是臺灣麥當勞所提供的奶油球。



眾所皆知這種東西大多是合成的，日本人安部 司在《恐怖的食品添加物》一書中，他就說：

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台灣KFC悄悄揮別LAVAZZA？

作者:huimin  日期:2007-04-22



在台灣的平價咖啡市場，一杯咖啡的基準售價是NT:35，也就是約莫一美金。而碰巧的是，在台灣的兩家美式速食業者

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